こんにちは、うま吉です。
私、実はラーメンが好きで、大阪市内を中心にラーメンを食べては、「Notion」や「ワナドゥ手帳のラーメンログ」と言うのに情報を記録してるんです。
もっと全国の名店のラーメンを食べに行きたいのですが、お金と時間もかかるため簡単には行きません…。
そこで、目を付けたのがカップラーメン。
先にカップラーメンで予習をしておいて、おいしかったら実際に食べに行こうという作戦です。
実際に食べたお店のカップラーメンを食べるという楽しみ方もできるし、手軽に楽しめる趣味としてオススメですよ。
さて、今日はそんなカップラーメン好きの私がオススメするカップラーメンを2つ紹介いたします。
日清食品 人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん
大阪の人気店「人類みな麺類」の店主監修のカップラーメン。
「人類みな麺類」の店舗は、大阪市淀川区西中島1-12-15にあり、日清食品の大阪本社と同じ町内。
「人類みな麺類」のカップラーメンが日清から発売されているのは、なんか地元の人間としてはうれしさを感じました。
で、味の方ですが、店舗での一番人気メニューである貝だし醤油ラーメン「らーめんmacro」を再現。貝や肉の旨みがきいた、やや甘めでコク深い味わいです。
「人類みな麺類」の特徴でもある極厚チャーシューの再現なのか、カップラーメン版の方に入っているコロチャーも、『カップヌードル』に入っているものとは味が違い、噛みごたえもありました。
ちなみにこちらが、私が実際に店舗で食べた「らーめんmacro」です。人気店なので行列が出来ていることが多いです。食べに行こうと思っている方はご留意ください。
さて、話はカップラーメンに戻ります。
お湯を注いで５分待って、フタを開けるとおいしそうな貝だしの香りが漂います。
しかし、スープに嫌な魚介系の臭みはなく、貝が苦手な方（実は私も得意な方ではありません）でも美味しくいただくことが出来ます。
全粒粉入りの麺はつるつるとしていて、舌触りのど越しも良く、啜る楽しみも味わえます。
大阪府下のローソンで売っているのは確認できたのですが、他府県は確認できていないので、興味がある方はローソンか、Amazonなどで探してみてください。
セブンプレミアム すみれ 札幌濃厚味噌
札幌のみそラーメンの名店「すみれ」のカップラーメンです。
みそ味のスープがとにかく濃厚で美味い！
札幌の味噌ラーメンらしく、麺は太めのちぢれ麺。喉越しも良くあっという間に食べ終わってしまいます。
健康志向のためか、カップラーメンのスープは残す派の私なのですが、この『すみれ』のスープは毎回飲み干してしまいます。
過去には京都の駅ビルに『すみれ』の店舗が入っていたため、関西在住でもその味を味わうことが出来たのですが、残念ながら閉店してしまい、札幌や横浜に行くしかなくなってしまいました。
余談ですが、私は札幌で過ごしていた時期があり、『すみれ中の島本店』の近くの中学校に通っていました。そういった意味でも思い出のあるラーメンです。
まとめ
以上2点だけですが、私のおすすめの名店再現系のカップラーメンを紹介させていただきました。
カップラーメンメーカー各社から、様々な店の再現系のラーメンが毎月のように新商品として出続けていますが、正直当たり外れがあると思います。
それも、カップラーメンを食べる楽しみの一つです。
みなさんも、コンビニやスーパーのカップラーメン売り場を通りかかったら、「どんな店のラーメンがあるかな？」と探してみてください。
食べた味の感想をノートや、『Google Keep』や『Notion』のようなメモアプリにログとして残すのもおすすめですよ。
