インスタントラーメン実食ログ｜24年9月分

ただ、残念なことに舌が肥えていないのと、味を表現するボキャブラリーが乏しいので、今までブログで紹介するのを控えていました…。

下の写真は、9月に食べたインスタントラーメンを「Notion」に記録したものです。2024年8月以降でそのラーメンを初めて食べたときにだけ記録するルールでやってます。

私が北海道にいた高校時代から好きな焼きそば。本格的と言うよりはどことなくスナック感があるところが個人的にはお気に入り。戻し湯で作る中華スープが付いているのも嬉しい★
大阪では、たまに北海道フェアなんかがあったときや物産展で購入することが出来ます。

昨年も期間限定で発売されたカップヌードルの上位互換（笑）。松茸風味に味付けしたエリンギが入った「ほぼ松茸」。オフィスでランチとして食べましたが、セレブ感を味わうことが出来ました（笑）
※適当に写真を撮っているので、他のカップ麺が映り込んでいるのは御愛嬌ってことで…。

熊本の名店「桂花」の再現ラーメン。馬油（マーユ：ニンニク・長ネギを揚げた黒い油）の香ばしい風味が個人的にお気に入り。過去に本店にも食べに行ったことがあります。

近所のドラッグストックでお手軽価格で売られていたのですが、品名にある通りスープが美味い。北海道育ちの影響もあって「味噌」が好きなんですが、今まで食べたインスタントの味噌ラーメンの中でも五本の指に入ると思います。※個人の感想です（笑）

袋焼きそばといえば、子供時代から「日清焼そば」がマイベストなのですが、最近2番手に浮上してきた袋焼きそばです。ソースが甘いんだけどピリッとスパイスが効いているのが個人的なツボです。

今後はブログに載せることも前提に、もうちょっと丁寧に写真も撮るようにします…。